Die nächsten Termine

Kochwerkstatt für Gleichgesinnte mit Spaß am Kochen
Beginn: 17 Uhr
Kosten: 56€ plus Getränke
Dauer: 3-4 Stunden
Teilnehmer: 18 Personen

Bei uns wird das Dreigangmenü komplett von Grund auf von Ihnen gekocht. Dazu gehören das Putzen und Schneiden von Gemüse, genauso wie das Parieren oder Filetieren von Fisch und Fleisch. Während des Kochens stehen mein Team von Köchen und ich selbst Ihnen stets zur Seite. Wir zeigen Ihnen alle Kniffe und geben Tipps zum Gelingen der Gerichte. Sie erfahren, worauf man schon beim Einkauf achten muss. Es gibt Wissenswertes über Herkunft und Qualität verschiedener Produkte.
Danach wird angerichtet und alle treffen sich gemeinsam mit den selbstgemachten Speisen an unserer großen Tafel zum gemütlichen essen und plaudern. Sie können überall mitmachen, mitessen, fragen, probieren u.v.m..

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Ihnen.
Ihr Team vom MahnS

25.02.2018

Fische und Muscheln – die Schätze der Meere | 70€

25.03.2018

KAMPF der TITANEN – Wagyu vs. Kobe | 99€


22.04.2018

Feinstes aus LAMM – Noise to tail

13.05.2018

Vergessene GERICHTE – 18.Jh. „Back to the roots“

24.06.2018

Was für eine „SCHWEINEREI“ – Premium-Steaks vom Schwein